板橋南庄客家風味美食餐廳 -- 南庄客家風味美食餐廳,板橋餐廳,客家餐廳,道地客家菜,南庄,油桐花,客家,尾
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南庄客家風味美食
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道地的客家美味 預約專線:02-2963-1937

【食記 | 新北 | 板橋 】南庄客家風味美食 ★ 精緻的創意客家桌菜,母親節限定

原文-【食記 | 新北 | 板橋 】南庄客家風味美食 ★ 精緻的創意客家桌菜,母親節限定…

 



這家位於板橋南庄客家風味餐廳離Mega City板橋大遠百非常近,
當天聚餐是在晚上,所以下午就先帶樂妞在大遠百逛逛,
然後晚餐時間差不多到了以後就直接步行走到餐廳…不到10分鐘哦~


朋友有幾年都在南庄客家訂年菜,
我對客家菜印象很好…
尤其是客家小炒真的是超下飯的好料理,不過…
今天是要提前慶祝母親節,所以有別於一般的客家料理…
來嚐嚐不一樣的母親節大餐…嘿嘿嘿~



一進店裡,店內的服務人員大都是阿姨級…很親切!!
而且服務很不錯~像我有帶小孩,阿姨們也會特別的細心招呼。


店內走黃光溫暖系…
不論是個人、小家庭、公司聚餐都有提供包廂或開放空間來使用!




包廂式的適合人數較多來使用,有很多都是附近上班族下班後直接過來聚餐,
所以裡面有好幾個包廂都是滿的。

吃合菜真的可以讓許久不見的親友或朋友們彼此的距離更拉近,
在桌上吃著美食談笑風生是一件很開心的事!!



有帶小孩子不用擔心,店內都有準備兒童椅及兒童餐具…
首先上桌的是金桔茶
酸甜的好滋味很好喝,而且也很開胃,
樂樂妞本身不怕酸,而且酸甜的口感讓她一不小心就灌了兩杯… Orz…
我怕她接下來會吃不太下XD




母親節感恩大餐有提供免費的白飯,可以無限吃到飽…
平常吃的話是白飯1人15元吃到飽 。



一般木桶飯內裡是木桶身,但是這邊不一樣的是像電鍋一樣有內鍋和刻度…
拿取很方便!!保溫效果更好!


接著上第一道菜

百歲拚盤
生鮮生魚片、醬淋花枝和涼拌九孔及甜黑豆…
食材非常新鮮…

這道雖是中式料理但擺盤有點偏日式風格…看起來很美觀~



花枝淋醬汁百吃不膩,
好像每個生魚拼盤都會有這碟小菜… 好愛哦…



黃金土雞

這是客家特色菜之一,這個可是南庄客家風味美食餐招牌之一哦~~
採用當天新鮮的雞,不賣隔夜的哦~
土雞口感紮實,有彈性的嫩Q感…
若是平時要吃,必須要先預約,因為是限量販售~~




杏月海鮮卷

搭配特製金桔醬,酥脆好滋味~



紅麴獅頭賀千歲

這道菜名好有年節的意境…
獨家釀製紅麴 採用當日溫體豬肉…
下面的雜菜湯底讓我想到了"西魯肉"

這很好吃… 也是客家特色菜之一…

 



百子千孫金米糕

客家油飯搭軟殼蟹超對味…
不小心就吃了整整一碗…
不得不說這軟殼蟹酥脆的口感,咬在嘴裡香氣四溢~~
到現在我一想到那味道就流口水了XD



翠玉元寶
名字取的很好,就是絲瓜蛤蜊…
這是樂妞最愛的一道菜…
平時在家裡吃時她可以自己一個人爽吃蛤蜊吃一整盤不跨張,
不過餐廳料理的更好吃,所以是她下飯配菜之一~



仙草燉雞鍋

客家的特色菜,用純中藥材熬煮加上仙草,
在炎熱的天氣裡喝是會有退火消暑的作用~~
其實這道仙草燉雞還蠻推薦的…

因為用料實在,喝起來真的很順口…
雖然我平時愛吃仙草凍和燒仙草,但是仙草變鹹的口感卻是又有不同的層次感~!很養生~


清蒸海龍獻瑞

用清蒸如果食材不新鮮是非常容易被發現的,
新鮮石斑魚,配上破布子、蔥薑絲調味口感算嫩沒有什麼腥土味…很不錯!!



吃到這邊已經飽了7分了…
大家還在討論後面還有菜嗎?!還有幾道?!
怎麼那麼多道… 呵呵
其實是總共有10道啦…
不過好吃所以胃總會再留一點空間,繼~~續~~吃~~



松坂肉秘製XO醬這是南庄的私房菜,也是我最愛吃的一道菜~!
XO醬由主廚特調當日溫體豬肉搭配涼拌西芹~~
再看看這超西式的擺盤,整個就是大加分!
好吃爽口不膩、美感足~



李白醉翁鮮蝦
這也是南庄客家私房菜,
用當日生鮮活蝦,以中藥提煉藥酒燉煮,
每一隻蝦都有飽滿的中藥酒味、蝦本身的甜味,
連我這個不太愛吃蝦的都覺得很新鮮又好吃,不會有屬於蝦子那特有的腥味。

 


拔絲地瓜

這是另外單點因為有小朋友,無包含在母親節特別套餐中哦~~…
這道大人小孩都愛呢~~厚呷!!



水果飯後甜點完後來點小玉西瓜去油解膩…



本來以為哇~~終於吃完了…
沒。想。到。


還有一個終極甜點阿…
那就是母親節必備的蛋糕阿~~~~~~
這是提拉米蘇蛋糕…
我由衷覺得店家真的是佛心來的…
換了老闆後食材跟服務真的更提升~~


吃美食很開心,尤其是跟朋友們一起吃更開心,
樂樂妞新交的朋友『嵐嵐』~~
是NIKI嵐嵐麻的帥寶貝…
一整個很日系風又可愛討喜的迪迪,都笑咪咪的~~ (小鮮肉阿…)
兩個玩得不亦樂乎阿…
完全進入兩人世界~~手牽手…小朋友的純真反應逗樂了在場的大人們…
就連離開說再見也不捨…所以跟Niki約好了下次再一起聚聚~~ ❤❤



好正的Niki嵐嵐麻…
嵐嵐真的是遺傳媽媽的好基因,母女倆都好看…



很能聊的S…
總是帶著甜美笑容~~
並且一定要樂樂妞叫「姊姊」~
哈哈哈哈~~
好啦,真的是姊姊…XD



還有Livia的媽咪…謝謝阿姨幫忙看顧樂樂~~
Livia是個超有耐性的好女孩… 看到她跟兩個孩子照相時那笑容,
超級燦爛…好可愛~!

也謝謝可潔大正妹介紹的好餐廳~~吃的超撐超飽超開心~!


母親節感恩大餐
$ 6800 + 10%
加甜點和水果共12道…物超所值,顛覆我對客家菜的感覺…
把創意和用心做出來的料理,
也像我們做子女的想要孝敬愛護長輩的心一樣…
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(即日起至母親節當天限定使用)






南庄客家風味美食
電話:02-2963-1937
地址: 新北市板橋區區運路78號
營業時間: 11:00~14:00、17:00~21:00



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